一、食品公司有哪些部门
大型的食品厂主要有如下部门：
总经理办公室
负责公司决策和资源协调，包括制度、接待、会议等；
2.行政人事部
负责公司行政和人事管理、培训、劳资、考勤、保险、职称、食堂后勤等
3.财务部
负责费用收支、预决算、工商税务等
4.技术管理部
负责公司技术管理、技术研发和革新、技术支持和过程工艺研究等
5.计划仓储部
生产计划调度、物料管理，物料存储和物料进出管理等
6.质量管理部
负责质量保证、质量检验、质量管理体系运营，供应商管理、客诉处理、实验室管理、计量管理等
7.安全管理部
负责安全生产管理和监督、安全管理体系管理、日常安全培训等
8.设备管理部
负责设备维护检修费用、设备维护、设备评估和设备改造等
9.生产管理部
负责产品的制造，保证生产的有序进行
10.销售部
负责产品的销售和市场的开发
11.采购部
负责物料的采购和供应商的选择；
扩展资料：
按职能划分部门是最普遍采用的方法，是根据生产专业化原则，以工作或任务的性质为基础来划分部门的。并按照这些工作或任务在组织中的重要部分，分为基本的主要职能部门和派生的次要职能部门。基本的职能部门处于组织机构的首要一级，当基本的职能部门的主管人员感到管理幅度太大，影响到管理效率时，就可将本部门任务细分，从而建立从属的派生职能部门。
这种划分方法的优点是遵循了分工和专业化原则，有利于充分调动和发挥企业员工的专业职能，有利于培养和训练专门人才，提高企业各部门的工作效率，加强了上层控制手段，有利于目标的实现。其缺点是:但易导致所谓的“隧道视野”现象，职能部门容易从自身利益和需要出发，忽视与其他职能部门的配合，各部门横向协调差。
参考资料：公司部门划分-百度百科
一、食品公司有哪些部门
任何一个公司的职位设立都是根据自身业务的需要和作业流程而设置的，不同的公司会有不同的设置层级。
1.行政部（总务部）、人事部、财务部、采购部、研发部、售后服务部、销售部、总经理办公室、生产部、质量部、技术部等。
2.需要营销，财务，管理等部门的。
3.行政部、销售部、财务部、计划部、采购部、工程部、生产部、品管部、资材部。
可以根据需要增减。但需要的部门还是必须要有的。当然还要食品家厂的具体情况和规模大小,以及公司的发展需求而设立可行的部门。
三、食品公司的组织架构
一般不外乎以下几种:
1、行政部（总务部）、人事部、财务部、采购部、研发部、售后服务部、销售部、总经理办公室、生产部、质量部、技术部等
2、需要营销，财务，管理等部门的。
3、行政部、销售部、财务部、计划部、采购部、工程部、生产部、品管部、资材部当然还要食品家厂的具体情况和规模大小,以及公司的发展需求而设立可行的部门。
扩展资料：
组织架构理论依据：
1、组织架构的本质是为了实现企业战略目标而进行的分工与协作的安排，组织架构的设计要受到内外部环境、发展战略、生命周期、技术特征、组织规模人员素质等因素的影响，并且在不同的环境、不同的时期、不同的使命下有不同的组织架构模式。
2、因此只要能实现企业的战略目标，增加企业对外竞争力，提高企业运营效率，就是合适的组织架构。
3、组织架构的设计并非随心所欲，应当依据必要的理论基础，这里，组织结构设计的主要出发点是组织的权变理论观。kast&rosenzweig(1985)论述了组织的权变理论观——组织是一个由分系统所组成，并由可识别的界限和其环境系统划分开来。
4、权变观不仅探索了解组织与环境之间的关系，而且分析分系统之内和各系统之间的相互关系，从而得到变化因素的关系模式或构图。它强调组织的多变特征，并力图研究组织在变化的条件下和特殊的情况下如何进行经营管理。各种权变观的最终目标是提出最适用于具体情况的组织结构设计和管理活动。
参考资料来源：百度百科-组织架构
